Über mich – Marc Wesel

Warum vegCoach existiert

Ich bin Marc – und ich war genau da, wo du vielleicht jetzt stehst.

Mit Anfang 30 bekam ich einen Warnschuss: Meine Cholesterinwerte waren im kritischen Bereich. Ich wusste, dass ich etwas ändern muss – aber nicht, wie. Die klassischen Ratschläge funktionierten nicht. Die Diäten scheiterten. Und ehrlich gesagt: Ich hatte keine Lust auf Verzicht und Verbote.

Also begann ich, mich tiefer mit Ernährung zu beschäftigen. Nicht oberflächlich, sondern richtig. Und ich stellte fest: Es geht nicht um Perfektion. Es geht um Verstehen.

Als ich begann, pflanzenbasiert zu essen – ohne Dogma, ohne Druck – veränderte sich nicht nur mein Körper. Ich fühlte mich klarer, energiegeladener, freier. Meine Blutwerte normalisierten sich. Und zum ersten Mal verstand ich: Ernährung ist kein Kampf. Sie ist ein Werkzeug.

Diese Erkenntnis wollte ich weitergeben.

1:1 Coaching

Individuell für dich

Warum ich anders arbeite

Ich bin kein klassischer Ernährungsberater. Ich bin auch kein Motivationsguru.

Ich arbeite mit Menschen, die ihre Ernährung nachhaltig verbessern wollen – egal ob sie gerade erst anfangen oder schon viel ausprobiert haben. Der Knackpunkt ist meist nicht das Wissen, sondern die Umsetzung: Stress, Gewohnheiten und mentale Blockaden stehen im Weg.

Deshalb verbinde ich Ernährung mit Mental Health. Weil dein Kopf genauso wichtig ist wie dein Teller. Weil nachhaltige Veränderung nur funktioniert, wenn beides zusammenpasst.

Und weil ich aus eigener Erfahrung weiß: Ein Plan ohne Verständnis für deinen Alltag ist wertlos.

Wie ich dir helfe

Mein Ansatz ist 1:1, individuell und ohne Schnickschnack.

Keine Gruppenprogramme, bei denen du eine Nummer bist.
Keine starren Ernährungspläne, die nach zwei Wochen im Schrank landen.
Keine Motivationssprüche, die dir nicht weiterhelfen.

Stattdessen:

1:1 statt Gruppenprogramme

Ich arbeite ausschließlich im Einzelcoaching. Warum? Weil deine Situation einzigartig ist – und du keine Standardlösung brauchst.

Werkzeuge statt Stützräder

Viele Programme funktionieren wie Stützräder: Solange sie da sind, läuft’s. Wenn sie weg sind, wird’s wacklig. Mein Ziel ist, dass du selbst fahren kannst – ohne mich.

Kein Verkaufsgespräch, sondern Klarheit

Im kostenlosen Erstgespräch geht es nicht darum, dich zu überzeugen. Es geht darum, ehrlich zu prüfen: Passt das? Ein Nein ist genauso okay wie ein Ja.

Pflanzenbasiert – aber ohne Dogma

Ich arbeite überwiegend mit Menschen, die sich pflanzenbasiert ernähren oder das wollen. Aber ich bin kein Missionar. Wenn Fisch oder gelegentlich Fleisch für dich funktioniert – völlig okay. Es geht um dich, nicht um Ideologie.

Fachlich fundiert – ohne Fachchinesisch

Ich arbeite wissenschaftlich fundiert, aber verständlich.

Ich bin zertifizierter Ernährungsberater für vegetarische & vegane Kostformen sowie für Sportler/innen und bilde mich aktuell im Mental Health Coaching weiter.

Aber wichtiger als Zertifikate: Ich war selbst an dem Punkt, an dem viele meiner Klienten jetzt stehen. Und ich weiß, was es braucht, um durchzukommen.

Durch meine Arbeit im Produktinformationsmanagement habe ich gelernt, komplexe Themen klar und strukturiert zu vermitteln – ohne akademisches Geschwurbel. Genau das braucht es auch in der Ernährungsberatung: Klarheit statt Überforderung.

Für wen ich arbeite – und für wen nicht

✅ Du bist richtig bei mir, wenn:

❌ Du bist NICHT richtig bei mir, wenn:

Ehrlichkeit ist mir wichtiger als ein Kunde mehr.

Wenn ich merke, dass ich dir nicht helfen kann – oder dass jemand anderes besser passt – sage ich das direkt.

Häufige Fragen zu meiner Arbeitsweise

Muss ich mich vegan ernähren?

Nein. Pflanzenbasiert bedeutet: Schwerpunkt auf echten Lebensmitteln. Ob vegan, vegetarisch, pescetarisch oder flexitarisch – wir finden, was für dich realistisch ist.

Nein. Du lernst, selbst flexible Entscheidungen zu treffen – ohne Abhängigkeit von Plänen.

Völlig okay. Wir arbeiten mit einfachen Lösungen: Airfryer, Ofen, schnelle Basics. Kein Gourmet-Kochkurs nötig.

Gruppenprogramme wirken günstiger, weil sich der Preis auf viele Monate verteilt. Aber viele bleiben lange dabei und kommen kaum voran. Im 1:1-Coaching arbeiten wir gezielt – viele brauchen weniger Termine und kommen schneller ans Ziel. Unterm Strich ist das oft sogar günstiger.

1:1, online oder offline, individuell auf deine Situation zugeschnitten. Keine Standardlösungen. Wir klären im Erstgespräch, welches Format für dich passt.

Ich verkaufe dir nichts, was du nicht brauchst. Ich arbeite ehrlich, ruhig und auf Augenhöhe. Und ich bin kein Fan von Motivationssprüchen – sondern von echten Lösungen.

Bereit für den ersten Schritt?

Du musst dich heute nicht entscheiden. Aber du kannst heute anfangen, Klarheit zu bekommen.

Im kostenlosen Kennenlerngespräch schauen wir gemeinsam auf deine Situation – ehrlich, unverbindlich, ohne Verkaufsdruck.

30 Minuten · Per Video · Unverbindlich

Meine Qualifikationen im Detail

Falls du es genauer wissen möchtest – hier sind meine offiziellen Zertifizierungen:

Zertifizierter Ernährungsberater für Vegetarier & Veganer
Zertifizierter Ernährungsberater für Vegetarier & Veganer
Zertifizierter Ernährungsberater für Sportler
Zertifizierter Ernährungsberater für Sportler

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